Đề xuất được đăng trên Federal Register ngày 11/8/2026. Theo đó, FDA muốn chuyển chương trình thông báo GRAS hiện nay từ tự nguyện sang bắt buộc đối với một số chất sử dụng trong thực phẩm cho người và thức ăn chăn nuôi. Quy định bao gồm cả thành phần trực tiếp và một số chất được bổ sung gián tiếp vào thực phẩm.
Hiện nay, doanh nghiệp có thể tự kết luận một chất là GRAS theo điều kiện sử dụng cụ thể mà không bắt buộc thông báo cho FDA. Nếu đề xuất được thông qua, doanh nghiệp đưa chất vào thương mại theo cơ chế GRAS phải cung cấp cho FDA cơ sở khoa học cho kết luận này, trừ một số trường hợp ngoại lệ.
Đáng chú ý, FDA khẳng định đây không phải cơ chế phê duyệt trước khi lưu hành. Tuy nhiên, với doanh nghiệp chế biến thủy sản xuất khẩu sang Mỹ, thay đổi này đặt ra yêu cầu rà soát kỹ hơn tình trạng pháp lý, hồ sơ an toàn và điều kiện sử dụng của các phụ gia hoặc chất đang dựa trên cơ chế GRAS.
FDA nhận ý kiến về đề xuất đến 9/12/2026. Nếu ban hành thành quy định cuối cùng, yêu cầu thông báo bắt buộc dự kiến có thời gian tuân thủ 18 tháng sau ngày quy định có hiệu lực.
Nguồn: Vasep.com.vn
