Việt Nam xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên sang thị trường Hàn Quốc

Việc lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam chính thức được xuất khẩu sang Hàn Quốc không chỉ đánh dấu bước phát triển vượt bậc của ngành chăn nuôi trong nước mà còn khẳng định năng lực đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của các thị trường khó tính trên thế giới. 

Ảnh minh hoạ

Ngày 25/8/2026, tại Tổ hợp CPV (C.P. Việt Nam) Food Bình Phước thuộc Khu công nghiệp Becamex Bình Phước (tỉnh Đồng Nai), lễ công bố xuất khẩu lô thịt gà chế biến đầu tiên của Việt Nam sang thị trường Hàn Quốc đã được tổ chức trọng thể.

Sự kiện này là một cột mốc lịch sử đối với ngành nông nghiệp khi sản phẩm thịt gà chế biến của Việt Nam lần đầu tiên chinh phục thành công một trong những thị trường có yêu cầu cao về kiểm dịch và an toàn thực phẩm.

Phát biểu tại buổi lễ, ông Dương Tất Thắng, Cục trưởng Cục Chăn nuôi và Thú y (Bộ Nông nghiệp và Môi trường), nhấn mạnh việc hai nước chính thức mở cửa thị trường đối với sản phẩm thịt gà chế biến là một bước tiến quan trọng trong quan hệ hợp tác nông nghiệp song phương. Ông Thắng khẳng định: “Việc hoàn tất đàm phán không chỉ mang ý nghĩa thương mại, mà còn thể hiện năng lực phối hợp giữa cơ quan quản lý hai nước trong xử lý các yêu cầu kỹ thuật đối với sản phẩm có nguồn gốc động vật". 

Thành quả này là bằng chứng cho một quá trình nỗ lực đàm phán tích cực và hiệu quả. Trước đó, vào ngày 21/4/2026, trong khuôn khổ chuyến thăm và làm việc tại Việt Nam của Tổng thống Hàn Quốc Lee Jae Myung, phu nhân Kim Hae Kyung cùng đoàn đại biểu cấp cao, Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam và các cơ quan chức năng Hàn Quốc đã ký kết Bản ghi nhớ hợp tác trong lĩnh vực thú y và kiểm dịch động vật.

 Ngay sau đó, vào ngày 22/4/2026 tại Hà Nội, Bộ Nông nghiệp và Môi trường Việt Nam đã phối hợp cùng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển nông thôn Hàn Quốc tổ chức lễ công bố mở cửa thị trường thịt gà chế biến giữa hai quốc gia. Để có thể tiếp cận thị trường Hàn Quốc, phía doanh nghiệp Việt Nam đã phải vượt qua quy trình đánh giá vô cùng nghiêm ngặt gồm 8 bước do Cơ quan Kiểm dịch động, thực vật Hàn Quốc (APQA) và Bộ An toàn thực phẩm và dược phẩm Hàn Quốc (MFDS) thực hiện. Doanh nghiệp đã phải hoàn thiện hai bộ hồ sơ chuyên sâu với dung lượng lên đến khoảng 1.000 trang mỗi bộ, nhằm giải trình chi tiết về công tác kiểm soát vùng chăn nuôi, dịch bệnh, quy trình trước và sau giết mổ, chế biến, xử lý nhiệt cũng như khâu vận chuyển.

Đánh giá cao sự kiện này, Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp, Thực phẩm và Phát triển nông thôn Hàn Quốc Song Miryung nhận định đây là kết quả của quá trình phối hợp chuyên môn và kiên trì đàm phán giữa hai bên, đồng thời cho biết hai nước sẽ tiếp tục duy trì trao đổi kỹ thuật nhằm mở đường cho nhiều mặt hàng nông sản khác.

Cùng chung nhận định, ông Kim Hyun Woo - Tùy viên Nông nghiệp, Đại diện Đại sứ quán Hàn Quốc tại Việt Nam, coi sự kiện xuất khẩu lô thịt gà đầu tiên này là biểu tượng của tình hữu nghị bền chặt giữa hai quốc gia.

Với việc chinh phục thành công hàng rào kỹ thuật phức tạp tại Hàn Quốc, sản phẩm thịt gà chế biến của Việt Nam (đại diện là C.P. Việt Nam) hiện đã mở rộng hiện diện tại 8 thị trường quốc tế, trong đó có những khu vực đòi hỏi tiêu chuẩn khắt khe như Nhật Bản, Singapore, Hồng Kông và Nga. Thành công này không chỉ khẳng định năng lực sản xuất của doanh nghiệp mà còn mở ra cơ hội lớn cho ngành chăn nuôi trong nước hội nhập sâu rộng, hướng tới việc đầu tư bài bản vào khâu chế biến sâu để không ngừng nâng cao giá trị gia tăng cho nông sản Việt trên trường quốc tế.

 

Thực hiện: Khánh Huyền