Xuất khẩu cà phê dự kiến diễn biến tích cực hơn trong những tháng cuối năm

Theo Cơ quan Nông nghiệp Nước ngoài thuộc Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ (USDA-FAS), nguồn cung cà phê toàn cầu niên vụ 2026/27 được dự báo tăng mạnh, đạt kỷ lục 189,7 triệu bao, tăng 10,8 triệu bao so với niên vụ trước, nhờ sản lượng cao tại Brazil, Ethiopia và Việt Nam, qua đó bù đắp sự sụt giảm tại Ấn Độ và Indonesia. Sản lượng tăng kéo theo xuất khẩu cà phê nhân toàn cầu dự kiến đạt 131,4 triệu bao, trong khi tiêu thụ cũng lập kỷ lục 179,7 triệu bao, với EU và Hoa Kỳ là những khu vực có mức tăng tiêu thụ đáng kể. Nguồn cung dồi dào đã tạo áp lực lên giá, khiến giá cà phê toàn cầu trong 7 tháng đầu năm 2026 giảm khoảng 25%. Dự báo hiện tượng El Niño sẽ mạnh lên và có thể phát triển thành một siêu El Niño (Super El Niño) vào cuối năm 2026, gây ra lo ngại về những tác động tiêu cực đối với niên vụ cà phê trong năm.

Theo số liệu thống kê từ Cục Hải quan Việt Nam, trong 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cà phê của Việt Nam đạt 5,45 tỷ USD, giảm 11,2% so với cùng kỳ năm 2025; Sản lượng đạt 1,20 triệu tấn, tăng 10,4%. Xu hướng đang dịch chuyển theo hướng gia tăng tỷ trọng tại thị trường Nhật Bản và giảm dần tỷ trọng ở một số thị trường như Hoa Kỳ, Tây Ban Nha. Tính riêng trong tháng 7/2026, kim ngạch và sản lượng xuất khẩu đều tăng so với tháng 6/2026 và tháng cùng kỳ năm 2025, cụ thể sản lượng đạt 147,89 nghìn tấn, tăng 17% so với tháng 6/2026 và tăng mạnh 44,4% so với tháng 7/2025; Kim ngạch đạt 642,54 triệu USD, tăng 9,7% so với tháng 6/2026 và tăng 14,99% so với tháng 7/2025.

Về thị trường: Đức dẫn đầu và tiếp tục là thị trường xuất khẩu cà phê trọng điểm của Việt Nam. Lũy kế 7 tháng đầu năm 2026, kim ngạch xuất khẩu cà phê sang Đức đạt 719,13 triệu USD, giảm 17,42% so với cùng kỳ năm 2025, chiếm tỷ trọng 13,19% trong cơ cấu thị trường chung; Sản lượng đạt 177,91 nghìn tấn, tăng 11,91%. Hiện Đức chủ yếu nhập khẩu cà phê Robusta từ Việt Nam, chủ yếu cung cấp cho các doanh nghiệp chế biến và phối trộn. Do đó, doanh nghiệp cần tích cực phát triển hơn nữa dòng cà phê chất lượng cao để tăng sự hiện diện trực tiếp tại các cửa hàng cao cấp của Đức. Hiện nay, quy định chống phá rừng của Liên minh Châu Âu (EUDR) đang gây ra những áp lực lớn đối với doanh nghiệp xuất khẩu cà phê Việt Nam. Đối với thị trường Italia và nhiều thị trường khác trong khu vực EU, chính sách này không chỉ đơn thuần là một thủ tục hành chính. Theo đó, các doanh nghiệp xuất khẩu cà phê vào các thị trường này phải nộp Tuyên bố thẩm định (Due Diligence Statement - DDS) trên hệ thống TRACES của EU, đồng thời xuất trình được bằng chứng tuân thủ luật pháp quốc gia sở tại (bao gồm quyền sử dụng đất, luật lao động và quy định thuế). Đáng chú ý, xuất khẩu sang một số thị trường thuộc khu vực Châu Á – Thái Bình Dương bật tăng mạnh mẽ so với các thị trường khác, điển hình như Australia và Trung Quốc. Xuất khẩu sang các thị trường này đều tăng mạnh cả về lượng và trị giá so với cùng kỳ năm 2025.

Về cơ cấu chủng loại: Theo thống kê sơ bộ từ số liệu của Cục Hải quan Việt Nam, cà phê Robusta chiếm tỷ trọng lớn nhất trong cơ cấu các chủng loại cà phê xuất khẩu của Việt Nam trong 7 tháng đầu năm 2026 với kim ngạch đạt gần 4 tỷ USD, giảm 15,4% so với cùng kỳ năm 2025; Sản lượng đạt 1,01 triệu tấn, tăng 11,4%. Xếp ở vị trí thứ hai là Cà phê chế biến, với kim ngạch xuất khẩu trong 7 tháng đầu năm 2026 đạt 1,06 tỷ USD, tăng 4,3% so với 7 tháng đầu năm 2025. Ngoài hai mặt hàng trên, trong 7 tháng đầu năm 2026, Việt Nam cũng xuất khẩu một số mặt hàng khác như cà phê Arabica, cà phê Excelsa.

Dự báo, trong quý IV/2026, xuất khẩu cà phê sẽ tiếp tục diễn biến tích cực, nhưng kim ngạch có thể tăng chậm hơn lượng và phụ thuộc khá lớn vào diễn biến giá cà phê thế giới. Quý IV thường trùng với thời điểm Việt Nam bắt đầu bước vào vụ thu hoạch cà phê mới, do đó nguồn hàng sẽ dần được bổ sung sau giai đoạn nguồn cung trong nước suy giảm. Đây là yếu tố thuận lợi cho hoạt động xuất khẩu những tháng cuối năm. Bên cạnh các thị trường truyền thống tại EU, doanh nghiệp xuất khẩu cà phê cần đẩy mạnh khai thác các thị trường tiềm năng như Trung Quốc, Australia hay một số thị trường tại khu vực châu Á.
 

- Xem chi tiết tại đây;

Thực hiện: Khánh Huyền