Vải thiều Thanh Hà, Top 10 trái cây đặc sản ngon nhất thế giới hứa hẹn vụ mùa bội thu

Vải thiều Thanh Hà từ lâu đã được biết đến là đặc sản nổi tiếng không chỉ ở Việt Nam mà còn đứng Top đầu trong 10 trái cây đặc sản ngon nhất thế giới. Vải thiều Thanh Hà cũng chính là cội nguồn nhân giống tạo ra những vùng vải ở nhiều tỉnh và thành phố của Việt Nam hiện nay. Chất lượng của quả vải thiều đã được khẳng định bởi các chuyên gia ẩm thực quốc tế cũng như những người đã được thưởng thưởng thức, trở thành tinh hoa đặc sản trái cây Việt Nam. Bất cứ thực khách nào lần đầu thưởng thức cũng phải trầm trồ với vị ngọt lịm nhưng thanh mát, hương thơm nhẹ; cùi mềm vừa, trong như thạch bích, mọng nước nhưng khi bóc rất khô ráo. Hạt vải thiều nhỏ xinh chứ không to như các loại vải khác.

Niên vụ vải 2022, số lượng vùng trồng theo quy hoạch đáp ứng yêu cầu xuất khẩu và diện tích tiếp tục được mở rộng tại các xã Thanh Quang, Vĩnh Lập, Thanh Sơn, Thanh Xá. Toàn huyện hiện có 35 vùng sản xuất với 430 hecta vải đạt tiêu chuẩn VietGAP, 101 hecta đạt tiêu chuẩn Global GAP. Huyện đã phối hợp với viện rau quả của bộ nông nghiệp và phát triển nông thôn triển khai nghiên cứu đề tài sản xuất vải theo hướng hữu cơ tại hai xã Thanh Thủy , Thanh Khê với diện tích 03 hecta, thời gian thực hiện trong 3 năm.

Về cấp mã số vùng trồng và cơ sở đóng gói: Trong năm 2021 toàn huyện đã được cấp 45 mã số vùng trồng đủ tiêu chuẩn xuất khẩu gồm 09 mã xuất khẩu đi thị trường Mỹ, 09 mã xuất khẩu đi Nhật Bản, 09 mã xuất khẩu đi Thái Lan, 45 mã xuất khẩu đi Trung Quốc. Bên cạnh đó huyện cũng được cấp 48 mã số cơ sở đủ tiêu chuẩn, điều kiện đóng gói xuất khẩu. Trong đó có 01 cơ sở xuất khẩu đi Mỹ, 01 cơ sở đi Úc, New Zealand, 01 cơ sở đi Thái Lan, 02 cơ sở xuất khẩu đi Nhật Bản; 48 cơ sở xuất khẩu đi Trung Quốc.

Năm nay, tổng sản lượng vải của tỉnh Hải Dương dự tính đạt khoảng 60.000 tấn (trong đó của riêng huyện Thanh Hà là 40.000 tấn, vải sớm 25.000 tấn, vải chính vụ 15.000 tấn),  tăng hơn so với niên vụ 2020 - 2021. Toàn bộ diện tích vải đều được hướng dẫn sản xuất theo tiêu chuẩn VietGAP và GlobalGAP. Trong đó có gần 5.000 tấn đáp ứng đủ điều kiện tiêu chuẩn xuất khẩu sang các thị trường khó tính đòi hỏi phải kiểm soát nghiêm ngặt dư lượng thuốc bảo vệ thực vật và tuân thủ đầy đủ quy trình chăm sóc, thu hoạch và bảo quản. Những vườn vải thiều chính vụ cũng được các hộ dân chăm sóc cẩn thận, tuân thủ nghiêm ngặt quy trình sản xuất, ghi chép ngày giờ bón phân, chăm sóc và bắt đầu cho thu hoạch từ đầu tháng 6 đến đầu tháng 7 năm 2022. 

Vụ vải năm nay, UBND huyện tích cực chỉ đạo các cơ quan chuyên môn đẩy mạnh công tác tuyên truyền, quảng vải thiều trên các kênh thông tin báo đài từ trung ương đến địa phương và trên các trang thông tin điện tử, trang mạng xã hội. Xây dựng kế hoạch xúc tiến thương mại vải thiều tại các thành phố lớn trong nước, phối hợp với các trung tâm siêu thị lớn tại các thành phố tập trung đông dân cư, các khu công nghiệp. Tổ chức tuần lễ vải thiều Thanh Hà tại Hà Nội nhằm giới thiệu sản phẩm tới tay người tiêu dùng. Tổ chức các đoàn giao thương xúc tiến thương mại sản phẩm vải thiều tại thành phố Hồ Chí Minh, Hải Phòng, Quảng Ninh, Lạng Sơn và Lào Cai. Đồng thời UBND huyện cũng triển khai kế hoạch tuyên truyền, quảng bá du lịch sông Hương, du lịch miệt vườn kết hợp hái vải; hướng tới việc đầu tư quy hoạch vùng sản xuất thâm canh cây trái đặc sản phục vụ du lịch theo hướng du lịch sinh thái miệt vườn trải nghiệm và thưởng thức trái cây, vật nuôi có nhiều thế mạnh của huyện.

Ông Trần Quốc Toản, Phó Giám đốc Sở Công Thương phát biểu tại Hội nghị

Tại hội nghị, lãnh đạo một số doanh nghiệp thu mua, chế biến vải thiều xuất khẩu cho biết doanh nghiệp đã có nhiều đơn đặt hàng xuất khẩu sang các thị trường lớn như Trung Quốc, Hàn Quốc, Đài Loan, Nhật Bản, EU, Mỹ, Úc, Thái Lan, Malaysia… lên tới hàng nghìn tấn và chỉ đợi tới thời điểm thu hoạch để thu mua, chế biến phục vụ xuất khẩu. Đơn đặt hàng từ các đối tác nước ngoài rất lớn nhưng công suất tại các nhà xưởng phục vụ chế biến đều có hạn nên không thể đáp ứng đủ tất cả các đơn hàng. Bên cạnh đó, các doanh nghiệp cũng quan tâm tới việc thu mua được nhiều vải quả có chất lượng cao, mẫu mã đẹp, đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn xuất khẩu, vì vậy người trồng cần tiếp tục tuân thủ đúng các quy trình chăm sóc VietGAP và GlobalGAP để quả vải đáp ứng tốt thị trường nhập khẩu khó tính. Đồng thời các doanh nghiệp cũng mong muốn mở thêm nhiều điểm thu mua thuận lợi cho việc lưu thông, vận chuyển hàng hóa nhanh chóng.

Đại diện lãnh đạo Sở Công Thương, ông Trần Quốc Toản, Phó giám đốc Sở đánh giá cao sự quan tâm của huyện tới việc sản xuất và phát triển nông nghiệp bền vững, có thế mạnh của huyện, từ đó tạo ra giá trị gia tăng cho quả vải. Ông cho biết Sở sẽ tiếp tục phối hợp cùng Cục Xúc Tiến Thương mại, Sở Công Thương các tỉnh trong cả nước, các cơ quan báo đài tăng cường quảng bá, đẩy mạnh xúc tiến tiêu thụ vải thiều Thanh Hà nhằm giới thiệu tới đông đảo người tiêu dùng về đặc sản này. Thực hiện kế hoạch của UBND tỉnh, Sở sẽ tổ chức Hội nghị Xúc tiến tiêu thụ vải thiều và các sản phẩm tiêu biểu của tỉnh, kết nối cầu truyền hình theo hình thức trực tiếp và trực tuyến vào sáng 29/5/2022, kết nối với nhiều điểm cầu trong nước và quốc tế. Hỗ trợ doanh nghiệp trong tỉnh giao thương trực tiếp với các đơn vị phân phối, nhập khẩu ở trong và ngoài nước, đẩy mạnh xuất khẩu. Ngành Công Thương sẽ thường xuyên cung cấp các thông tin xuất nhập khẩu, thị trường tiêu thụ vải thiều tới các doanh nghiệp thu mua xuất khẩu, kịp thời hỗ trợ các doanh nghiệp thông tin kết nối tiêu thụ.

Ông Phạm Văn Mạnh, Chủ tịch UBND huyện Thanh Hà cảm ơn sự quan tâm của các ngành, chỉ đạocác phòng chuyên môn và đơn vị tiếp tục hướng dẫn, hỗ trợ các hộ trồng vải sản xuất theo tiêu chuẩn xuất khẩu.

 

Nguồn: Sở Công Thương Tỉnh Hải Dương