Triển lãm thực phẩm lớn nhất Singapore: Cơ hội để các doanh nghiệp kết nổi, mở rộng thị trường

Ngày 23/4/2024, Triển lãm thương mại thực phẩm và đồ uống (FHA-F&B) hàng đầu châu Á đã được khai mạc tại Trung tâm hội nghị và triển lãm Singapore EXPO, với 1.500 đơn vị đăng ký triển lãm là các nhà phân phối, nhập khẩu, nhà sản xuất và thương hiệu nổi tiếng đến từ 50 quốc gia và vùng lãnh thổ trên thế giới. Sự kiện kéo dài trong 4 ngày với dự kiến thu hút 60.000 du khách.

Cắt băng khai trương Gian hàng Việt Nam. (Ảnh Tất Đạt/Vietnam+)

Không gian triển lãm có diện tích 65.000 m2, với tham gia của thương nhân đến từ 52 quốc gia, bao gồm các nhà phân phối, nhà nhập khẩu, nhà sản xuất và thương hiệu nổi tiếng.

Bộ trưởng Bộ Thương mại và Công nghiệp Singapore Low Yen Ling phát biểu tại buổi khai mạc, FHA-F&B là cơ hội để Singapore kết nối mở rộng thị trường, đồng thời là sân chơi bình đẳng để các nước tìm kiếm cơ hội hợp tác trong mạng lưới hiệp định tự do thương mại.

Phát biểu sau lễ cắt băng khai trương khu Gian hàng Việt Nam, Đại sứ Việt Nam tại Singapore Mai Phước Dũng nhấn mạnh việc các doanh nghiệp Việt Nam tham gia hội chợ cho thấy cố gắng rất lớn của các doanh nghiệp trong việc nghiên cứu xu hướng phát triển về ngành dịch vụ ăn uống và khách sạn trên thế giới, từ đó đánh giá đúng khả năng của bản thân và học hỏi kinh nghiệm của bạn bè quốc tế. Đại sứ Mai Phước Dũng khẳng định tham gia triển lãm cũng giúp các doanh nghiệp quảng bá được ngày càng nhiều sản phẩm của Việt Nam tới thị trường toàn cầu và đây là hướng đi cần được hỗ trợ thúc đẩy và phát huy.

Tham gia FHA-F&B 2024, cộng đồng doanh nghiệp trên toàn cầu nói chung và Việt Nam nói riêng sẽ được cập nhật các kiến thức chuyên ngành thông qua chuỗi hội thảo và đa dạng hoạt động bên lề triển lãm, tham gia nhiều hoạt động đáng chú ý như cuộc thi về chế biến thịt đầu tiên-Thách thức FHA Ultimate Meat (thử thách sự khéo léo và sáng tạo trong việc sử dụng thịt cừu và thịt bò), cuộc thi Tài năng Trẻ Escoffier-Singapore (tìm kiếm tài năng ẩm thực trẻ), Giải thưởng FHA lần đầu tiên tôn vinh và ghi nhận sự đổi mới cũng như tiến bộ trong ngành F&B (vinh danh các công ty có bước đột phá mới và giới thiệu những sản phẩm tốt nhất trên 6 hạng mục giải thưởng).

Khách tham quan gian hàng Việt Nam. (Ảnh Tất Đạt/Vietnam+)

Các doanh nghiệp Việt Nam tham gia triển lãm đã có sự chuẩn bị rất kỹ lưỡng để mang những sản phẩm chất lượng nhất đến với thị trường quốc tế như bánh kẹo, đồ uống, thực phẩm đông lạnh, hạt tiêu và gia vị, trái cây sấy khô và trái cây đóng hộp...Các doanh nghiệp hy vọng thông qua FHA-F&B 2024, họ sẽ có cơ hội tiếp cận nhiều đối tác tiềm năng, mang thương hiệu Việt, hình ảnh người nông dân Việt Nam và những câu chuyện có ý nghĩa về nông nghiệp Việt Nam đến với thị trường quốc tế.

Theo Thương vụ Việt Nam tại Singapore, Việt Nam là thị trường sản xuất và thương mại có tiềm năng rất lớn, sự đa dạng của ẩm thực Việt đã thu hút được nhiều đối tác. Bên cạnh đó, người Singapore rất quen thuộc với các sản phẩm của Việt Nam như gạo, hải sản, cà phê, ớt và trái cây tươi. Quý 1/2024, Việt Nam là nhà cung cấp gạo nhập khẩu lớn nhất cho Singapore. Thủy sản Việt Nam có thị phần khoảng 10% tại nước này. Việt Nam hiện là đối tác thương mại lớn thứ 10 của Singapore, trong khi Singapore là đối tác thương mại lớn thứ 4 của Việt Nam. Singapore cũng là nhà đầu tư lớn nhất của Việt Nam trong khối ASEAN. Chính vì thế, việc gian hàng của Việt Nam có mặt tại Triển lãm lần này có ý nghĩa khẳng định có khả năng cung ứng nhiều mặt hàng thực phẩm quan trọng và triển lãm này là cơ hội để các doanh nghiệp thực phẩm nước ta mở rộng thị trường hơn nữa.
 

Khánh Huyền (VITIC) tổng hợp